ドトール コーヒー香るティラミス

ドトールの名に惹かれて購入

たまたま寄ったスーパーにて珍しいものを発見。

ドトールの珈琲を使ったティラミスです。

関西圏でスイーツ製造をしている田口食品さんがOEM生産?しているようです。

コーヒー店ならではの工夫

驚くべきは断面。中にスポンジ層がほとんどなく、9割以上をクリームが占めています。

なのに一口目からちゃんとコーヒーの味がするんですよね。

よく見てみると表面はココアだけじゃなくて粉コーヒーをブレンドしているようです。

なかなか斬新ですし面白いティラミスですね。

濃縮されたコーヒーが直接舌に触れるため、苦さの主張が強いですが逆にそこがいい。

なお、クリームはミルク感と洋酒の風味が強いです。

関西限定?

これって関東でも売ってるんですかね?

もし関西以外で発見したらご一報ください!

情報

○HP:http://orange-taguchi.co.jp/archives/2153

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